江門市聯(lián)亞冷凍供應鏈有限公司
新品-新會陳皮、小青柑
發(fā)表時間： 2021-03-03
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國家地理標志產品：新會陳皮
聯(lián)亞自有果園種殖，天然陽光生曬，自然陳化。獨具天然香氣，氣薄味厚、獨特奇異，除膻增鮮，是制作茶點、清蒸海鮮、烹制湯羹、肉類和各種陳皮佳肴的必備調味料。同時，又是“和藥”之首，具有明顯的調和作用，有行氣健脾、調中開胃、燥濕化痰之功和解酒醒神、解結化癰之效。
國家地理標志產品：新會柑（小青柑）
它用廣東新會柑和普洱茶為原料制作而成的一種茶，是普洱茶的一種。其特點一是入口甘醇、香甜，有獨特的花香味和陳香味，這是由于新會柑的果香味特別，普洱茶長期吸附了柑皮的果香味所致。二是保健作用突出，發(fā)揮出新會陳皮“理氣”的功效。
特點：融合了新會柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味，讓柑皮（即陳皮）與茶葉相互吸收精華，形成了風味獨特、口感一絕的柑普茶。其保健作用兼具新會陳皮和普洱茶功效。
功效：理氣調中、健脾和胃、燥濕化痰、消積化滯；與普洱茶結合，無論是表還是內涵，均混然天成，堪稱一絕。其保健功效，自然兼有兩者的好處：具有健脾養(yǎng)胃、清熱解毒、化痰止咳、降脂減肥、養(yǎng)顏美容以及抗動脈硬化、抗衰老和醒酒等作用。抑制腫瘤、癌細胞增生：能抗腫瘤細胞增殖，柑皮陳化的黃酮通過改變癌細胞的細胞膜和酶以及信號傳導機制干擾其DNA復制，蛋白質合成而起到抗癌防癌的作用。
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